白賁堂柴田モナカ本舗 | モナカ・カステラの通販

ただひたすらにうまい菓子づくりをめざして

お知らせ

弊店は、初代柴田辨治が安永元年（一七七二年）に
当時幕府天領だった川之江に菓子司「柴田」を創業いたしました。

二百四十年を越えて伝承されてきた秘伝と風味を、
これからも守り続けるべく、今後も一層の精進を重ねてまいります。

昔ながらの原料・製法を守り、手間ひまかけて炊き上げた
柴田独自の『あん』を、ぜひご賞味ください。

モナカやカステラの通信販売なら、
柴田モナカ本舗をご利用ください。

『柴田モナカ本舗』の名で親しまれている、
弊店白賁堂でございます。

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二百四十年を越えて伝承されてきた
秘伝と風味を、
これからも守り続けるべく、
今後も一層の精進を重ねてまいります。