おしながきMENU

和菓子の命である餡は、
すべて、昔ながらの
釜で炊き上げています。

イメージ:小槌

長年の精進で培ってきた製餡技術が、お菓子に違いを生み出します。

私共は、昔ながらの釜で、何種類もの餡を炊きわけます。
それぞれのお菓子に合わせて炊き上げた自家製餡が、柴田のお菓子のおいしさの秘密です。
また、ただ和菓子のみに拘泥するのでなく、洋菓子の趣をとり入れたお菓子もつくっています。
様々なおいしさを、ぜひご賞味くださいませ。

おまんじゅうの製造風景